Nos vins & champagnes
Nos vins
Chez Côté Vins, notre fierté, c'est le vin. François et Christophe choisissent minutieusement les meilleures cuvées.
Que ce soit pour accompagner un repas ou simplement pour le plaisir de la dégustation, notre cave à Villeneuve-lès-Avignon est une célébration de la diversité viticole.
Des vins de table aux appellations Grands Crus, des vins conventionnels aux innovations des vins biologiques, biodynamiques et naturels, les vins rouges, les vins blancs ainsi que les vins rosés, tous sont sélectionnés pour satisfaire tous les goûts.
Vins Conventionnels
Nos sélections de vins "conventionnels" embrassent le patrimoine viticole dans toute sa splendeur. Avec des noms tels que le Château Guiot, le Domaine Bernard Gripa, ou le Vignoble Chabrier, ces vins sont le fruit de méthodes "classiques" et répandues (90% du vignoble), ainsi que d’un savoir-faire transmis à travers les générations. Ils offrent une porte d’entrée vers l’univers classique du vin, alliant qualité et authenticité.
Chaque bouteille raconte l’histoire de son terroir, reflétant la passion des vignerons pour leur art. Que vous recherchiez la complexité d’un pinot noir ou la fraîcheur d’un chardonnay, notre assortiment est une promesse de découverte et de plaisir gustatif.
Vins Biologiques
À côté des vins conventionnels, découvrez nos vins biologiques. Des domaines comme Rémi Jobard, le Mas Mellet, le Domaine de l’Enclos, le Domaine Alphonse Mellot, ou encore le Domaine Ostertag qui illustrent notre engagement pour une viticulture respectueuse.
Ces vins, sans produits chimiques de synthèse, portent les labels AB et Bio Europe. Ils garantissent le respect de l'environnement et de votre santé.
Vins Biodynamiques
Nos vins biodynamiques, comme ceux du Domaine Vacheron, du Domaine de Villaine, du Domaine du Nozay, du Domaine Guillaume Gros, du Domaine de la Borde ou encore du Domaine Fleith, vont plus loin dans l'approche écologique. Inspirés par Rudolf Steiner, ils sont le fruit d'une agriculture qui écoute la nature.
Le respect du cycle lunaire et des planètes assure à ce type de vin une qualité et une expression uniques. Les labels Biodyvin et Demeter en sont les garants.
Vins Naturels
Découvrez nos vins naturels, comme ceux de la Maison Valette, du Domaine de l’Ecu, du Domaine de l’Anglore ou du Clos des Grillons. Très peu modifiés, ils offrent une expression authentique et intense du terroir.
Ces vins sont le reflet d'une viticulture engagée, respectueuse de l'environnement et de la pureté du fruit. Sans ajout inutile, ils incarnent la vérité du vin, 100% raisin.
Vins Étrangers
Nos vins étrangers vous embarquent dans un voyage des sens. De l'Espagne avec Familia Nin-Ortiz ou le Clos Mogador à l'Italie avec Domaine Foradori ou le Domaine Occhipinti. Chaque bouteille raconte une histoire unique.
Partez à la découverte de saveurs et d'accents exotiques. Des cuvées portugaises, géorgiennes, tchèques, et même japonaises enrichissent notre sélection. Côté Vins vous offre un panorama des vins du monde.
Nos champagnes
Les occasions spéciales et l'amour des bulles trouvent écho chez Côté Vins.
Notre sélection embrasse tous les styles, du pétillant naturel au champagne, en passant par le crémant. Nos bulles millésimées, disponibles en blanc comme en rosé, couvrent toute la gamme de douceur, du brut nature au doux, pour satisfaire chaque palais.
Nos étagères accueillent des champagnes d’exception : Ruinart, Roederer, Champagne Dehours, ou Egly-Ouriet. Une sélection qui célèbre la diversité et la qualité des grandes maisons.
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