Dégustation avec le Domaine Cassagnes & Vitailles,
Situé en Languedoc, au sein des Terrasses du Larzac, le Domaine Cassagne et Vitailles est né d'une passion commune entre deux amoureux du vin français. Créé en 2015 par Matthieu Rollin et Nicolas Seffusatti, le vignoble est le résultat de 10 ans d'obstination afin de faire de ce rêve d'enfance, une réalité !
Le souhait de nos deux vignerons est de produire des vins racés, intenses et équilibrés. Leurs rouges sont intenses mais avec des tannons fins, des notes de fruits rouges acidulés et épicés.