2023 vient de commencer et la saison des salons professionnels du vin est lancée !
Chez Côté Vins, on attend cette période de l’année avec impatience. Tous les ans, de janvier à avril, les vignerons et les professionnels du vin se donnent rendez-vous aux quatre coins de la France pour découvrir les millésimes de l’année. Pour nous, c’est un peu Noël : on trépigne en attendant de découvrir les surprises que les vignerons nous réservent. Petit tour d’horizon des salons de l’année auxquels nous allons participer.
Côté Vins et le tour de France des salons
C’est donc parti pour une période intense ! Pendant 3 mois, nous faisons le tour de l’hexagone pour participer à un maximum d’événements. Et sachez qu’on ne risque pas de s’ennuyer, puisqu’il peut y avoir jusqu’à 4 salons en même temps.
Pour nous, c’est une sacré organisation. Nous nous répartissons les salons pour échanger avec les vignerons, déguster les millésimes de l’année et les nouvelles cuvées. On en profite aussi pour découvrir les dernières tendances en matière d'élaboration du vin. Les exposants présentent leurs dernières innovations en matière de techniques de vinification, d’élevage et de conditionnement des vins. Tout un programme !
On le sait, cela vous donne sûrement envie de venir participer aux festivités… mais ces salons sont réservés exclusivement aux professionnels du secteur. C’est pourquoi notre mission est simple : partir à la chasse aux dernières nouveautés et sélectionner pour vous les meilleurs vins et champagnes !
Millésime Bio à Montpellier - du 30 janvier au 1er février
Le Millésime Bio, c’est THE place to be pour les professionnels de la filière bio. Un salon important, inratable même, avec une offre 100% biologique. Depuis 30 ans, il réunit des professionnels venus du monde entier ! Cette année, il propose même une version digitale pour ceux qui ne peuvent s’y rendre physiquement. Cet événement autoproclamé « plus grande cave du monde » ouvre ses portes le 30 janvier.
Roots 66 au château de la Mogère à Montpellier - du 30 janvier au 3 février
Esprit bio et amour de la nature sont au rendez-vous au salon Roots 66. Plus de 60 domaines et 10 régions y sont représentées. Roots, c’est la bonne ambiance assurée, on s’y sent un peu comme à la maison. Et ça commence le 30 janvier !
Le Vin de mes amis à la Halle Tropisme Montpellier - les 29 et 30 janvier
Ce n’est pas tout ! Les 29 et 30 Janvier, c’est aussi le rendez-vous du salon Le vin de mes amis. Comme son nom l’indique, on vient y chercher une ambiance détendue et conviviale. Un petit salon qui monte et qui connaît un succès grandissant auprès des amateurs de vin biodynamique et naturels. Chaque année, Charlotte Sénat et ses amis vignerons organisent une grande dégustation réservée aux professionnels. Pour la première fois cette année, le salon change de lieu et se tiendra à la Halle Tropisme à Montpellier.
Les Affranchis au Château de Flaugergues Montpellier - les 29 et 30 janvier
Cet événement dédié aux vins naturels fête ses 10 ans cette année ! Une soixantaine de vignerons et vigneronnes seront présents au salon Les Affranchis en cette fin du mois de janvier. On a hâte de découvrir leurs vins de cette année !
Biotop à Mauguio - les 29 et 30 Janvier
Last but not least pour ces 2 jours de fin janvier : le salon Biotop de Maugio. Biotop, ce sont plus de 120 exposants et exposantes en vins, cidres, bières, spiritueux et jus de fruits. En 10 ans d’existence, cet événement est devenu un salon de référence, immanquable dans le monde de la culture bio et naturelle.
La nature en Ardèche - le 1er février
Un salon plus discret mais que nous ne raterons pas, c’est le salon des vins nature en Ardèche. Sur la journée unique du 1er février, nous partirons à la découverte des vignerons ardéchois et de leurs nouveautés de l’année !
Les Pénitentes à Savennières - les 2, 3, 4 février
Début février, direction Angers et sa région ! On démarre par le salon Les Pénitentes à Savennières. Une sélection de vins internationaux est à l’affiche : on est pressé de découvrir les producteurs italiens, espagnols, géorgiens, chiliens ou suisses que nous annonce le programme.
La Dive Bouteille à Angers - les 5 et 6 Février
On enchaîne sur Angers avec le salon La Dive Bouteille les 5 et 6 février. Ce salon des vins naturels se veut avant tout être un événement de partage et de convivialité.
Quand on lit le mot d’accueil des organisateurs, on sent que ça va être un grand moment… on vous laisse juger par vous-même :
« On dit que la Dive est le plus grand salon de vins nature…
On dit que les gens y sont un peu fou-fou et l’ambiance assez olé-olé…
Tout cela n’est pas faux-faux…»
À suivre !
Le Nez dans le Vert à Arbois - les 19 et 20 mars
Après une courte pause, nous reprendrons nos pérégrinations vers une autre région, et une autre ambiance. Rendez-vous dans le Jura avec le salon Le Nez dans le Vert. Sur 2 jours et dans un cadre magnifique, nous découvrirons les vins bio de nos amis producteurs jurassiens. Au passage, saviez-vous que le bio représente 15% des vignobles du Jura ? C’est beaucoup plus que les 8% de moyenne au niveau national !
Salon des Vins d’Azur à Antibes - 27 mars
Pour la 6ème édition de ce salon des vins artisanaux et naturels, retour dans le sud de la France, du côté d’Antibes. Le salon Vins d’Azur s’annonce lui-même être un salon pas comme les autres : un événement différent et magique. De quoi éveiller notre curiosité…
Bim de Printemps à Arles - les 1er et 2 Avril
Début avril, c’est la fin de la saison avec les salons d’Arles. Le premier d’entre eux, c’est le Bim de Printemps. Petit bonus cette année : il paraît qu’on aura le chauffage ! Et c’est tant mieux, parce que l’année dernière, à l’espace POP d’Arles, il ne faisait pas chaud !
La Remise à Arles - les 2 et 3 Avril
La Remise est un salon organisé par des vignerons soucieux du respect de la nature. Chaque année, ce sont plus de 60 vigneronnes et vignerons, venus de France, d’Italie, d’Espagne ou de Grèce qui se retrouvent à Arles.
Découvertes en Vallée Du rhône - du 3 au 6 Avril
Nous bouclerons notre tour de France par un salon incontournable : celui des Découvertes en Vallée du Rhône. Cet événement est tout simplement le plus grand salon des vignobles de la vallée du Rhône ! Plus de 500 exposants seront présents sur ces 4 jours entre Ampuis et Avignon en passant par Mauves et Tain l’Hermitage. L’occasion pour eux de nous faire découvrir les dernières cuvées des vins AOC rhodaniens.
Ce début d’année 2023 démarre donc sur les chapeaux de roue pour Côté Vins ! On vous donne rendez-vous à la cave à Villeneuve-lez-Avignon dès à présent pour vous faire découvrir nos premières trouvailles. En attendant, si vous n’êtes pas déjà venus chez nous, nous vous invitons à découvrir notre sélection de vins et champagnes qui vous attendent déjà à la cave !